Restaurant de l'Hôtel Le Clos Saint Gatien

entre Deauville et Honfleur

4 rue des brioleurs 14130 SAINT GATIEN DES BOIS - TEL : 02 31 65 16 08 - Email : hotel@clos-st-gatien.fr

Le restaurant "Le Michel's" vous propose une pause gourmande savoureuse dans le vaste domaine de l'hôtel*** Clos Deauville Saint-Gatien à deux pas de Deauville et Honfleur.

Vous recherchez un restaurant proche de Deauville ou Honfleur mais au calme de la campagne normande et pourquoi pas au bord d'une piscine ?

Organisée tel un patio autour de la piscine, la salle à manger du restaurant "Le Michel's" vous accueille pour le déjeuner ou le dîner, à l'occasion d'une escale, d'un séjour en demi-pension ou d'un événement à célébrer, en salle ou en terrasse, en petit ou grand comité.

Un accueil chaleureux et un moment de gastronomie raffinée dans un cadre typiquement normand vous y attendent.

À partir de produits frais et régionaux, notre chef élabore avec élégance une cuisine traditionnelle qui voyage entre terre et mer.

Vous y dégusterez, entre autres, le subtil, parfumé et délicat, "comme un casse-croûte" de chèvre frais, saumon mariné, émulsion de betterave, parfaite illustration des talents de créativité de notre chef. Si ce dernier avoue un faible pour la mise en valeur des abats, son dessert, "Normandy" assoit définitivement cette belle maison comme une incontournable étape gourmande.

Menu Bistrot

Entrée - Plat - Dessert: 23 € / Entrée - Plat: 19 € / Plat - Dessert : 17 €

Les Entrées à 8,50 €
Carpaccio de boeuf
Croustillant de chèvre au miel et bacon
Potage Parmentier (croutons et crème)
Oeuf poché crème au magret fumé
Entrée du jour

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Les Plats à 15 €
Cuisse de canard confite sauce forestière
Brochette de volaille marinée sauce curry-orange
Filet de Merlan en croûte de pomme-de-terre, sauce tartare
Tartare de boeuf
Plat du jour

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Les Desserts à 7 €
Pain perdu, glace vanille
Tiramisu
Tartelette tiède aux poires
Charlotte chocolat crème anglaise
Dessert du jour

Menu du Terroir

Les Entrées à 13€
Millefeuille de crêpes à l'andouille de Vire & crème de livarot
"Comme un casse-croûte" de chèvre frais, saumon frais mariné, émulsion de betterave
Carpaccio de saumon au citron vert
Soupe de poissons et sa rouille

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Les Plats à 19€
Poisson du marché, embeurré de poireaux, viennoise d'amande, crème crue
Filet mignon de cochon rôti au lard, jus de pruneaux
Suprême de poulet fermier rôti à la normande, pommes fondantes

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Les Desserts à 8,50€
Tarte au citron meringuée "du Michel's"
"Normandy" aux pommes caramélisées
Charlotte au chocolat, crème anglaise

35 €

Menu du Michel's

Les entrées à 19 €
Saumon façon "Gravelax", blinis, crème crue et caviar de harengs
Saint Jacques et jeunes poireaux grillés - andouille de Vire
Foie gras de canard, chutney Pom-Eau de vie

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Les plats à 23 €
Dos de cabillaud rôti sur sa peau - condiments carottes cumin - légumes printaniers
Petit rôti d'agneau dans le gigot - légumes Tajine ail doux
Rognon de veau grillé entier à la gousse de vanille, grenailles paysannes

Bonbon de camembert aux pommes à 6 €

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Les desserts à 9,50 €

Tourte aux pommes façon Tatin au caramel beurre salé
Moelleux au chocolat - passion

45 €

Menu du Clos

Amuse bouche

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Foie-gras de canard, chutney pom-eau de vie 18€

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Ravioles de Saint-Jacques - épinards, bouillon de langoustines 22€

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Trou normand

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Filet de sole rôtie, carottes fanes & chorizo 29€

Filet de boeuf juste poêlé en croute de moelle 29€

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Bonbon de camembert aux pommes

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Macaron - Gariguette, pistache 9€

Parfait "Pinacolada" sablé breton Coco 9€

66 €

Menu Enfant

Assiette de charcuterie

ou

Salade de tomates

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Saucisse ou Steak haché, frites

ou

Filet de dinde, pâtes

ou

Poisson pané, riz

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Choix de glace ou sorbet (2 boules) ou Yaourt

1 verre de jus d'orange ou 1 verre de Coca cola

13 €

Les Fruits de Mer

Moules Marinières 13,50€

6 Huîtres N°2 de la Baie d'Isigny 15€

9 Huîtres N°2 de la Baie d'Isigny 19€

12 Huîtres N°2 de la Baie d'Isigny 23€

A commander la veille du lundi au vendredi.

Plateau de Fruits de mer Royal (pour 2 personnes) 75€ par personne

Plateau de Fruits de Mer (pour 2 personnes) 59€ par personne

Sole meunière 35€


Nos points forts

Restaurant à grande capacité

Proximité de Honfleur et Deauville

 
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