LES VIANDES


 

Filet de Boeuf sauce aux Morilles 29¤

Souris d'Agneau braisée aux Fruits secs 21¤

Rognon de Veau à la moutarde à l'ancienne 24¤

Escalope de Ris de Veau poêlée aux cèpes 29¤

Rosace de Magret de Canard, sauce Miel et Sésame 22¤

Carré d'Agneau aux Girolles 26¤

 

 

*** Spécialités du Chef