LES POISSONS


 

***Homard français rôti façon «Michel's»  43¤

Filet de Dorade royale coulis de Tomate et Gingembre 20¤

Poêlée de St jacques et sa fondue d'Endives 24¤

Pavé de Lotte rôti au Magret fumé 21¤

Escalope de Saumon à la crème de Cèpes 16¤

Brochette de St Jacques et Gambas crème de Champagne 23¤

Sole Grillée ou Meunière de nos côtes (selon arrivage) 33¤

 

 

*** Spécialités du Chef